В момента изпитваме проблеми с възпроизвеждането на Safari.

healthblog / By

В момента изпитваме проблеми с възпроизвеждането на Safari.

Събудете се всяка сутрин, чувствайки се като милион долара, вместо да разбиете будилника си на милион бита.

Ако получаването на добър нощен сън е по -голям проблем за вас, вероятно ще искате (или Трябва да) да направите и други промени в начина на живот. Промени като намаляване или премахване на алкохола преди лягане, не пиене на кофеин следобед и вечер и избягване на ядене на нещо в рамките на два или три часа след лягане. Да се уверите, че спалнята ви е готина, тиха и тъмно също е чудесна идея. Ако правите всички тези неща, ще сте на път да се събуждате всяка сутрин, чувствайки се като милион долара, вместо да разбиете будилника си на милион бита.

За повече информация за съня, съвети за сън и за да се присъедините към разговора за йога, преминете към facebook.com/getfitguy или twitter.com/getfitguy.

Също така, ако харесвате подкасти, не забравяйте да се абонирате за подкаста Get-Fit Guy в Apple Podcasts, Stitcher, Spotify, Google Play или чрез RSS.

Какви

видове морски водорасли са добри за ядене? Наземни зеленчуци, има много различни видове морски зеленчуци, с различни аромати и текстури. Някои са меки, други са дъвчащи; Някои са леки, други са много блестящи. Ето кратко ръководство за някои обикновени морски зеленчуци.

Какви са различните видове морски зеленчуци?

Източник

Алария се събира в Атлантическия океан и е далечен братовчед на японския вакаме. Той има доста изразен аромат на соли и дъвчаща, леко гумена текстура.

arame е деликатно текстурирано растение, което расте диво край бреговете на Япония. Той има мека текстура и нежен аромат, който ми напомня за много тънка варена елда юфка.

dulce, със своите широки, червеникаво-кафяви фронти, се събира край брега на Атлантическия океан на Мейн. Той има среден силен, донякъде опушен аромат.

Хиджики е тъмно, малки морски водорасли от Япония, които наподобяват сушен тютюн. Той има нежна текстура и много мека, почти сладък вкус.

kombu, или водорасли, е сорт с широко ограждане, което се развива в най-северния регион на Японското Арктическо море. Често се използва в запаси или смлян като подобрител на вкуса.

wakame е нежна, тъмнозелена морска водорасла, която се събира в Япония. Той има лек аромат и текстура, подобна на приготвения спанак.

Какви са хранителните ползи от морските водорасли?

Хранителният профил на различните видове морски водорасли също варира. Като цяло морските зеленчуци са с ниско съдържание на калории и съдържат различни минерали, включително калций, магнезий и калий. Dulce и Alaria са с доста високо съдържание на желязо и витамин В12, което ги прави особено добър избор за вегани, които иначе могат да имат затруднения при получаването на тези хранителни вещества.

Някои – но не всички – типа морски водорасли са с високо съдържание на натрий натрий . Например, Alaria и Wakame са с високо съдържание на натрий, но arame и hijiki са доста ниски.

Можете ли да получите твърде много йод от морски водорасли?

Сотирайте парчета от дулс в малко зехтин Докато не са хрупкави. Можете да го ядете вместо чипс, да го използвате на мястото на бекона в BLT или да го разпръснете върху печен картоф.

Повечето видове морски водорасли също съдържат йод, хранително вещество, което е важно за здравата щитовидна и неврологична функция. Йодизираната сол е основният източник на йод в американските диети. Ако използвате естествена морска сол вместо йодирана сол, включително морските водорасли в диетата ви, може да бъде добър начин да сте сигурни, че получавате достатъчно от това важно хранително вещество. Но както обсъждах в статията си, „Можете ли да получите твърде много витамини“, повече не винаги е по -добре. Въпреки че йодът е необходим за здравословна функция на щитовидната жлеза, твърде много йод може да попречи и на щитовидната ви жлеза.

порция или два на ден морски водорасли няма да създаде проблем за повечето хора. Но само за да сте на сигурна страна, предлагам да избягвате да ядете големи количества морски водорасли всеки ден, особено Kombu или Hijiki, които са особено високо в йод. Сушените водорасли, които често се продават като заместител на солта, също са мощен източник на йод. Една четвърт чаена лъжичка може да осигури два или три пъти повече от предложената горна граница за прием на йод, така че и вие не искате да прекалявате с това.

Къде можете да купите морски водорасли?

[[[[[[[[[[ Admiddle] Дехидратираните морски водорасли е най -лесната за намиране. Може да намерите един или два вида в международната пътека на местния магазин за хранителни стоки. Вероятно ще намерите по -голям избор в магазин за здравословни храни или бакалин по естествени храни. Най -добрите цени и селекция обикновено се намират на азиатски хранителни стоки или пазари, където те дори могат да имат пресни или замразени морски водорасли, което иначе е доста трудно да се намери. Ако имате проблеми с намирането на добър избор, можете също да пазарувате онлайн от източниците, изброени по -долу в секцията Ресурси. Дръжте няколко пакета сушени морски водорасли под ръка за онези времена, когато ви свършат пресни зеленчуци и нямате време да стигнете до пазара.

Как приготвяте морски водорасли?

Много дехидратирани морски зеленчуци са готови за използване в салати, супи или разбърквания след кратко накисване в хладна вода; Други трябва да се варят за няколко минути. Накисването на морски водорасли във вода също е начин за намаляване на съдържанието на натрий, въпреки че може да загубите и някои от другите минерали.

Някои сортове дори не е необходимо да се рехидратират. Например, дехидратиран дулс може да се яде веднага от чантата – има вкус като резки. Или сотирайте парчета дюлче в малко зехтин, докато не бъдат хрупкави. Можете да го ядете вместо чипс, да го използвате на мястото на бекона в blt или да го разрушите върху печен картоф.

Обикновено ще намерите инструкции и идеи за рецепти за различните видове морски водорасли на върху гърбовете на пакетите. Или, ако имате пакет, който е най -вече на японски (и не четете японски), има много рецепти, инструкции за подготовка и обслужване на идеи на уебсайтовете, изброени по -долу в раздела за ресурси.

За вкусен, здравословен начин да използвате морски водорасли в салата, разгледайте моята рецепта за салата от морски водорасли.

Само за забавление опитайте няколко морски зеленчуци тази седмица и ми кажете какво мислите! Можете да публикувате вашите коментари или въпроси по -долу или на страницата на хранителната дива във Facebook.

Имайте страхотна седмица и не забравяйте да ядете нещо добро за мен!

Ресурси:

Морски зеленчуци на крайбрежието на Мейн

Eden Foods

за автора

monica reinagel, MS, LD/N, CNS

Monica Reinagel е сертифициран на борда сертифициран съвет Лицензиран диетолог, автор и създател на един от най -високо класираните подкасти за здраве и фитнес на iTunes. Нейният съвет редовно се представя в The Today Show, д -р Oz, NPR, и във водещите национални вестници, списания и уебсайтове. Имате ли въпрос за хранене? Обадете се на линията за слушатели на хранителната дива на 443-961-6206. Въпросът ви може да бъде включен в шоуто.

Какво е устойчиво нишесте и на какво се съпротивлява?

от Monica Reinagel, MS, LD/N, CNS хранителни диви 18 ноември 2009 г. 5-минутен readepisode #70 Играйте пауза Слушайте какво са устойчиви Нишестета? В момента изпитваме проблеми с възпроизвеждането на Safari. Ако искате да слушате аудиото, моля, използвайте Google Chrome или Firefox.

Какви храни съдържат устойчиви нишестета?

устойчиви нишестета се намират в изсушени зърна, банани и манго (особено подредени) и нишестени храни като картофи, ориз и паста, които са били приготвени и приготвени и приготвени и приготвени и нишесте След това се охлади. Нещо в процеса на готвене и охлаждане превръща нишестетата в устойчиви нишестета. Така например, студена паста или картофена салата ще съдържа по -устойчиво нишесте, отколкото прясно приготвени макаронени изделия или печен картоф.

Хлябът с кисели тесто е по -висок в устойчиво нишесте, отколкото хляб, приготвен с обикновена мая. Нещо в процеса на ферментация, който създава кисела тесто, изглежда променя някои от нишестетата. Крайният резултат е, че хлябът с кисела течност не създава толкова бързо увеличаване на кръвната захар, колкото обикновеният хляб. Готино, а? Наскоро писах за ползите за здравето от киселата тесто в моя блог за данни за храненето. Ще включа връзка в бележките на шоуто.

Устойчивото нишесте не е билет за свръхиндукция

И така, това означава ли, че можете да ядете всички въглехидрати, които искате, стига да са под формата на салата от макаронени изделия и кисела тесто хляб? Извинете. Ако сте загрижени за приема на калории или за реакцията на кръвната си захар след хранене, най -важното е да ограничите количеството макаронени изделия, хляб и други въглехидрати, които ядете. Изборът на резен кисела течност вместо обикновен хляб може да ви даде леко допълнително предимство, но разликата е постепенна в най -добрия случай. ; Но, разбира се, изсушеният боб също е чудесен източник на фибри, така че вече сте покрили тази основа.

но да не се притеснява. Хранителните преработватели работят усилено, за да ви улеснят да добавите по -устойчиви нишестета към вашата диета. Вече има редица продукти за диабетици, включително зърнени култури, шейкове и закуски, които използват устойчиво нишесте за понижаване на броя на въглехидратите и въздействието на кръвната захар. И сега, устойчивите нишестета започват да се появяват в храни с намалено калории, особено тези, които са поставени на диети с ниско съдържание на въглехидрати. Устойчивото нишесте често е посочено като „устойчив царевичен нишесте“ или „модифициран царевично нишесте“ в списъка на съставките.

Има и продукт за подмяна на брашно, наречен Hi-Maize, който се прави от модифициран царевично нишесте. Идеята е, че можете да замените част от брашното във вашите рецепти с този продукт и да завършите с печива, които са по-ниски в смилаеми въглехидрати и калории-и да имате някои допълнителни предимства, подобни на фибри.

Как да постигнете ползите от устойчивото нишесте

Ако всичко това звучи като нещо, което бихте искали да опитате, ето моят бърз и мръсен съвет за включване на устойчиви нишестета в диетата си: това е Добре, за да се възползвате от предимствата на устойчивото нишесте, или чрез избор на храни, които са естествено по -високи в устойчивите нишестета, или чрез заместване на някои от тези нови продукти за обикновени въглехидрати или съставки.

Просто се уверете, че по -голямата част от диетата ви все още се състои от здравословни и минимално преработени храни като плодове, зеленчуци, ядки, източници на протеини и т.н. Бисквитката, направена с устойчиво нишесте, може да ви помогне да спестите няколко калории и да намалите натоварването си с въглехидрати – но не превръща бисквитките в здравословни храни.

Публикувайте вашите коментари и въпроси на моята страница за хранене във Facebook, туит ми в Twitter или ми изпратете имейл на nutrition@quickanddirtytips.com.

Приятен ден и яжте нещо добро за мен!

ресурси

Устойчиво здраве на нишестето и червата

устойчиво нишесте при управление на диабет

Ползи за здравето на киселата

Картофи изображение Courtest на Shutterstock

страници

«Първо‹ Предишна12

за автора

monica reinagel, ms, ld/n, cns

monica reinagel е a Сертифициран лиценз за борда, автор и създател на един от най-високо класираните подкасти за здраве и фитнес на iTunes. Нейният съвет редовно се представя в The Today Show, д -р Oz, NPR, и във водещите национални вестници, списания и уебсайтове. Имате ли въпрос за хранене? Обадете се на линията за слушатели на хранителната дива на 443-961-6206. Въпросът ви може да бъде включен в шоуто.

Не е нужно да прекарвате часове във фитнеса, за да отслабнете. В тази серия от две части, Get-Fit Guy ви дава 12 нетрадиционни начина да изгорите повече мазнини, без да се упражнявате.

от Бен Грийнфийлд Get-Fit Guy 9 октомври 2012 г. 4-минутен Readepisode #110 Play Pause Слушайте 12 Неконвенционални начини За да изгорим повече мазнини (част 1), в момента изпитваме проблеми с възпроизвеждането на Safari. Ако искате да слушате аудиото, моля, използвайте Google Chrome или Firefox.

Както вероятно знаете досега, нямам нищо против упражненията. Може да ме считате за странно тренировка, фитнес год или фитнес маниер. Но има много хора и може би сте сред тях, които просто не обичат да спортуват.

В допълнение, има хора, които може би се радват на упражнения, но също така искат да получат толкова бретон за Техният долар за изгаряне на калории, когато не спортуват.

Истината е, че не е нужно да прекарвате часове във фитнеса, за да отслабнете. Така че в тази серия от две части ще получите 12 нетрадиционни начина за изгаряне на повече мазнини, без да упражнявате.

#1 мазни жлеба

„Намаляване на жлеба“ е a Концепция, която първоначално открих в книга, наречена Naked Warrior. Идеята е основно след това: вместо да правите дълга тренировка във фитнеса, просто разпространявате упражненията си през целия ден. Това не само ви позволява да станете опитни при определени движения, но и повишава метаболизма си през целия ден. Например, имам инсталиран бар за изтегляне над вратата на моя офис. Всеки път, когато ходя под този бар, имам правило, че трябва да направя 5 издърпвания.

Други примери за „мазнина на жлеба“ включват:

Правене на 20 телесно тегло Кляка всеки път, когато отидете до банята

правене на 25 скачащи крика за всеки час, в който седите на бюрото си

Правене на 10 лицеви опори по време на всяка търговска почивка на телевизионна програма

#2 стойте повече

В епизод 7 начини за изгаряне Мускулите на ядрото, краката и краката работят по цял ден. Какви са някои лесни начини, по които можете да застанете повече?

стойка, когато чакате, например в лекарски кабинет или DMV.

Застанете, когато работите. Вижте епизод как да превърнете работната си станция в стоящо бюро или работна станция, изложено на калории.

Застанете, докато летите. Когато съм в самолет, често ще чета, слушам музика и ще гледам програми на телефона си или ereader, докато стоя в задната част на самолета.

Contents

Become Optasia Member!

“None of us, including me, ever do great things. But we can all do small things, with great love, and together we can do something wonderful.”

JOIN US